一只胖胖的猪提示您:看后求收藏(衍墨轩小说网www.4d3n.com),接着再看更方便。

“这最初级的厨师啊,那就是做大锅饭的,就在三昧大食堂干。那地儿就不说了,跟我不搭嘎。更进一步呢,就是炒菜的厨子,这就是进酒楼干活的,平日里,有人下馆子,抄个菜什么的。这对厨艺就有了要求,按照老曹的说法,怎么着,得跟他二徒弟差不多。”

“他二徒弟的厨艺就更臭了,没得说。这再往上了,就是曹魏大徒弟的水准了,这水准就能接席了,接一次席,会根据级别不同,给与一定的提成。这跟我在外面接席差不多,还有可能少一点,但胜在量大,稳定。”

“还能接席?那酒楼那么大?”

“那可不,那老大了。哎,你别打岔啊。更进一步呢,就是主厨。”傻柱说到这儿,顿了一下,得意洋洋地说道:“主要负责一个菜系,还会负责一个厨房。”

“那跟自己出去开饭馆有什么区别?”齐素提出了自己的疑惑。

“妈,还是有区别的,还要采买东西,另外,还得有客人。”何晓跟自己老娘科普了一番,饭馆就两个核心,一个后勤备菜,一个前台销售。后勤里面又是两个核心,一个是厨师,一个是来料。哪一个都很重要。当过厨子都知道,做饭不难,麻烦的是做饭前要准备的东西。

就像是现在许多自动炒菜工具被那么多人吐槽一样,我都备好料了,差丢进锅里扒拉的那一下?

“对,意思就是那么个意思,饭菜他们接,饭我们做,做完之后,钱会跟我分。”

“所以,咱们什么都不用管,就管做饭。”齐素做出了总结。

“对,就是这样。”

“那成啊,甭管怎么说,有曹师傅兜底,咱们干了吧。”

“不自己开饭馆了?”傻柱其实也有些犹豫,还是那句话,哪个厨子不想自己开个饭馆。

“不了吧,你还能比曹师傅聪明?”

“那倒不至于,那听你的。”

“嗯呐!”

1980年8月,上头在《关于转发全国劳动就业会议文件的通知》中明确提出,有关部门对个体经济发展要予以支持,不得刁难、歧视。这份文件的下发,也就意味着华国开启了个体经济的时代。

同年10月8号,《四九晚报》在头版正中间,最显眼的位置上,刊登了这么一条大新闻:“本市城区第一条中外合资美食街开业,第一家由个体经营的酒楼——三昧酒楼今天开业!”

10月9号早餐。

秦京茹

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
顶撞(全)

顶撞(全)

陈莘
姜瑶最近经常觉得自己脑子有点问题,毕竟天天白天睡觉,晚上在夜店赶due,困的时候就起来蹦会儿,喝两口酒,又能再写几千字的论文。这一听就不是正常人能干出的事儿。林纾也觉得她有点神经,但是她最近和一小男孩儿打得火热,姐们儿自然也就忘在脑后了。这男孩是个奶狗弟弟,刚满十八,脸长得跟小明星似的,而且那儿大,活也好。林纾一看到他就想到昨晚在酒店床上被他顶到高潮差点晕过去的场景,忍不住夹紧了腿,张开双臂喊奶狗
玄幻 连载 13万字
柯南:我的系统无法无天

柯南:我的系统无法无天

论真
++++ 初到柯学世界,第一场官司,判我方当事人死刑。 从此愈发肆无忌惮,与妃英理讨论法律,和贝尔摩德探讨枪法,送柯南入狱,收富豪公司,截胡宫野明美十个亿......关键系统太无法无天,给我炸药还不够,给核弹是几个意思?
玄幻 连载 60万字
马氏仙族

马氏仙族

墨染了江南
珩琅山上有剑仙,为你斩断轮回路! 马朝风手持一柄红尘剑,战绝代天骄,炼惊世之丹。贪君子之财,好美景之色。引领大河马家踏上荣耀之路!
玄幻 连载 168万字
蝶与蝶

蝶与蝶

冷菸
「我装上鲜艳的翅膀,出没於群蝶飞舞的时间。 像她们一样在花与蜜驻足,並相信自己真实地处於其中。 直到看见火光」两名刚入学的小大一和研究所学姐之间的华丽色色大冒险。推开那扇门之后,出现的会是什么光怪陆离的世界呢?※双女主单男主。rohuwu()
玄幻 连载 13万字
玻璃糖

玻璃糖

这碗粥
晋20221102号完结总书评数:14083当前被收藏数:19452文案:姜临晴追了池翮二十二天,成了他的女朋友。她说:“别爱上我。”他说:“彼此彼此。”他们在赴死的路上遇见彼此。he内容标签:都市情缘励志人生主角:池翮,姜临晴┃配角:宋骞,尤月舞,徐重光,向蓓┃其它:一句话简介:先同居再恋爱立意:热爱生命
玄幻 连载 30万字
我的饭店闻名三千世界

我的饭店闻名三千世界

蓦朝
玄幻 连载 34万字