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因为事先就卤过一遍,所以并不需要烤太久。
一根鹅腿十分钟也就差不多了。
从下午四点开始准备,一直忙到8点40,总算是将230只鹅腿全部烤完了。
每只鹅腿都用锡纸包裹,外面再套一层油纸袋,最后再放入特制的保温箱,后面烤的一批送到学生手里都还是热乎的。
当然,冷的鹅腿也能吃,只是味道肯定比不上现烤的。
这也是没办法的事情,京都这边管得严,尤其是像五道口这样级别的学校外面。
路边连摊都不让摆,生火烤串自然是万万不能。
除非是自家有店铺,不然只能维持目前这样。
“要不妈跟你一起去吧?”
临行前,王翠芬依旧在劝说。
今天货比较多,而且还要送三个位置,她还是有些不太放心。
万豪摇了摇头:“不用,我一个人去就行。”
五道口那一百根
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